Dong Ding Oolong Tea

品名: 御品 嚴選凍頂烏龍

內容物: 手採凍頂烏龍茶葉

產地: 南投縣凍頂茶區(春茶)

淨重: 100g

茶樹品種: 青心烏龍

香氣口感: 醇厚甘潤，喉韻回甘

烘焙度: 輕烘焙

發酵度: 輕發酵15~20%

御品十全十美系列榮獲2014年金典設計大獎

設計理念：

茶農們要獲得凍頂烏龍茶珍貴的黃金茶湯，

需要一步一腳印的上山耕耘。

表示種植、採收的艱辛。

同踩上冰寒冷冽之地的意象，

設計盒上鋪了滿地有棱有角的幾何概念。

「北包種，南凍頂」。凍頂烏龍茶被譽為台灣茶中之聖，並列為台灣十大名茶之一。

凍頂烏龍是目前台灣名氣最響亮，同時也最受消費市場青睞的茶品，屬部份發酵茶的一種。「凍頂」為地名，位於台灣南投縣鹿谷鄉「麒麟潭」邊的「凍頂山」，據說是因為先民早期無鞋可穿，寒冬必須「凍著腳尖上山頂」而得名。凍頂烏龍由青心烏龍茶種栽種而成，是介於綠茶(無發酵)與紅茶(全發酵)之間的青茶類半發酵茶，又因製作過程經過布球揉搓(又稱團揉)，結成半球型，另稱半球型烏龍茶。

凍頂山海拔400~800公尺之間，丘陵地形，年平均溫度25度。氣候適宜，雨量充足，土壤肥沃且日照溫和，晝夜常有雲霧籠罩，成為最佳生產優良茶的環境。此地的土質含有豐富之濕氣及石灰質使其生產之茶葉優越異常。

凍頂烏龍茶隨季節不同生產春、夏、秋、冬茶四種，而以春、冬品質最佳。

御山坊御品系列凍頂烏龍是產於台灣南投縣鹿谷鄉凍頂茶區，海拔600~800公尺之間，品質頂級之春茶。凍頂山茶區土壤肥沃、排水性佳、氣候適宜，茶樹生長條件良好。凍頂烏龍茶製作過程繁複，所採茶菁以珍貴龍眼木碳烘焙，遵循古法製作，極為耗時費神，所製作出的茶葉外觀緊結成半球型，色澤墨綠、香氣濃郁、滋味飽滿渾厚，茶湯呈琥珀色，回甘細緻，口感甘醇，飲用後口齒留香，是香氣與滋味並重的台灣名茶，讓人念念不忘。

『品質認證』

通過國際SGS農藥殘留368項檢測

製茶廠通過ISO22000國際食品安全認證