Name: Best Lishan Alpine Tea
SKU: 5add51604e22a6876900a66e
Price: 900.0 TWD
Availability: OutOfStock

Description

品名: 御品嚴選梨山茶
內容物: 手採梨山烏龍茶葉
產地: 台中縣海拔1800-2500公尺梨山茶區
淨重: 100g
茶樹品種: 青心烏龍
香氣口感: 特殊果香，甘甜香醇
烘焙度: 無
發酵度: 輕發酵15~20%

御品十全十美系列榮獲2014年金典設計大獎
設計理念：
因高海拔的梨山茶不僅甘甜香醇，長年吸納高山蔬果的芬芳，
滋養成得天獨厚的高山茶味，使其品飲中散發淡淡特殊果香，
因以果肉與果核的圖形為設計基礎。

是桃的蜜香，梨的清香，蘋的果香當作養分。造就高山茶不容忽視的新星。

梨山地處南投縣最北端，因高崗坡地為頁岩的土質結構及礫質壤土，向來以種植多汁的水梨、水蜜桃、蜜蘋果、杏、李等溫帶水果及高冷蔬菜等農作物馳名全國，優良水質土壤環境也孕育出帶有特殊自然果香味的梨山高山茶。
1980年代開始，台灣烏龍茶市場蓬勃發展，梨山因高山氣候特別顯著，中南部茶園逐步由中低海拔朝往高海拔地區闢墾，製作出的梨山高山茶極少有因萎凋不足所帶來的生澀與臭青感，也就形成了梨山茶倍受歡迎的主因，成為全國高品質茶的代名詞。現在梨山茶產區包含了福壽山農場、翠峰、翠巒、武陵、天府、松茂、紅香、大雪山、八仙山等地，海拔從1200公尺到2500公尺，各產地所產的高山茶皆有其特色，其中以福壽山農場、武陵農場、翠峰最具代表性。品質高，但產量少，目前茶園的栽培面積已有400公頃，年產量約310公噸，約佔全國總產量的2%。

御山坊御品系列梨山茶是產於梨山、碧綠溪沿岸與大禹嶺相鄰，海拔約在1800至2500公尺之間。茶區氣候四季分明，平均日照短，夏季平均氣溫在24度，冬季平均12度左右，夜間溫度終年低於10度，得天獨厚的地理因素，加上不斷精進的種植技術，梨山茶葉肉肥厚、果膠質含量極高，且兒茶素的苦澀成分相當低，所製作出的茶葉沖泡起來清香淡雅，茶湯柔軟度高，清澈透明，滋味喉韻甘醇、滑軟，厚重帶活性，水色蜜綠顯黃及耐沖泡，淡淡花香且甘甜，餘味繞喉，久久不散，堪稱茶中上品，梨山高山茶因品質絕佳，早已成為台灣高山茶的代名詞。